2019.02.20 – Házhoz jön a disznótor

Januári előadásunk tartalmán felbátorodva szerveztük meg első disznóvágásunkat. A véres jeleneteket nélkülöző eseményre minden érdeklődő, éléskamrát feltölteni szándékozó tagunkat szeretettel várjuk!

Böllér urunk a kerületben dolgozik, maga neveli hagyományos tartással az állatokat, melyet végül levág és feldolgoz. Előzetes igény leadása alapján hozza a termékeket. A “buli” végén közös tepertő sütés és kóstolás.
Időpont: 2019.02.20. szerda 8 órától
Kóstoló díj: 1000 Ft/fő
Árak:
comb, lapocka,cs.nélkül tarja 1250Ft/kg
oldalas,dagadó 1200Ft/kg
karaj csont nélkül 1500Ft/kg
Csülök egész(csontos) 1000Ft/kg
Hurkák,véres,májas 1100Ft/kg
Sütni való kolbász 1500Ft/kg
Füstölt kolbász 2000Ft/kg
Füstölt szalámi (vick) 2200Ft/kg
Füstölt húsok 1800Ft-tól-2400ft-ig
Füstölt szalonnák 1200Ft-tól-2000ft
Füstölt csülök első hátsó 1500Ft
Tepertő, 2000Ft/kg
Abált szalonna paprikás fokh. 2000Ft/kg
Disznósajt 2000ft/kg
Zsír 500Ft/kg
Mangalica zsír 600Ft/kg
Leves csont húsos 250Ft/kg
Csontos comb, lapocka, egész nyers 1150Ft/kg
Mangalica szalámi (vick) 2600ft/kg
Mangalica kolbász 2400ft/kg
Mangalica szalonnák 1400ft-2500ft/kg
A vásárolni kívánt termékek listáját ITT adhatod le a neved és a mennyiség megadásával.